清胎毒

懷孕已經去到尾聲, 為左仔仔出世皮膚滑d, 都要為你清下胎毒！都知道要食d涼既食物, 例如, 西瓜, 白果腐竹蛋糖水, 綠豆沙, 豆腐花, 芝麻糊...

今次去藥材鋪買白蓮鬚, 整白蓮鬚煲雞蛋~

材料:
白蓮鬚~~~ $20/2包
雞蛋~~~~~ 2隻
冰糖~~~~~ 適量
水~~~~~~~ 8碗

製法:
凍水放入白蓮鬚及雞蛋(連蛋殼), 煲滾後以慢火煲45分鐘, 以冰糖調味即成。

煲完出黎都有大約6碗份量, 我就分左2日黎飲~

1) 固澀：白蓮鬚乃蓮花的花芯，性平味甘，有固澀（止血）補腎、消熱毒之效；

2) 補腎：由於孕婦要養胎，腎氣一定有損耗，具補腎作用的白蓮鬚能使孕婦生產時有氣力，生產過程較順利；

3) 解胎毒：胎毒是指孕婦身體內因懷孕期間少食寒涼食物而產生的「血熱」，令胎兒出生後易生瘡、奶癬等皮膚病，孕婦在懷孕7個月飲用此糖水才具清胎毒之效，即將臨盆時飲用效果不大。

今次係我親自煲架,,好叻呀!! wakaka.......
飲起黎有d苦澀味~